Zmywarka kapturowa FAGOR WHC-502

Profesjonalna Zmywarka Kapturowa FAGOR WHC-502 – Niezawodność Serii Concept

Zmywarka kapturowa Fagor WHC-502 to solidny fundament każdej profesjonalnej zmywalni. Model z linii Conceptzostał zaprojektowany z myślą o lokalach gastronomicznych, które potrzebują wysokiej wydajności zmywania przelotowego przy zachowaniu prostoty obsługi i maksymalnej bezawaryjności. To idealne rozwiązanie dla średniej wielkości restauracji, szkół i hoteli.

Ergonomia i Funkcjonalność: Praca bez Przerw

Model WHC-502 to urządzenie typu „heavy duty” – stworzone do ciężkiej pracy w godzinach szczytu. Dzięki konstrukcji kapturowej, pracownik nie musi się schylać, co w połączeniu ze stołami załadowczymi tworzy wysoce efektywny ciąg technologiczny.

Kluczowe Innowacje w Modelu WHC-502:

• System Duo-KLIP: Innowacyjne ramiona myjące i płuczące wykonane z wytrzymałego kompozytu. Są odporne na chemię i osadzanie się kamienia, co gwarantuje stałe ciśnienie wody i brak przestojów serwisowych.

• Trzystopniowa Filtracja: System filtrów powierzchniowych ze stali nierdzewnej skutecznie zatrzymuje odpadki stałe, chroniąc pompę myjącą i zapewniając czystość wody w obiegu przez wiele cykli.

• Elektroniczny Panel Sterowania: Czytelny i odporny na wilgoć panel pozwala na szybki wybór programów i bieżący podgląd parametrów pracy (temperatury mycia i wyparzania).

• Wydajność Przemysłowa: Urządzenie jest w stanie obsłużyć do 60 koszy na godzinę, co pozwala na błyskawiczną rotację zastawy stołowej.

Higiena i Bezpieczeństwo HACCP

Zmywarka Fagor WHC-502 spełnia rygorystyczne normy sanitarne dzięki zaawansowanym systemom kontroli temperatury:

1. Termostop (System Bezpieczeństwa): Blokuje proces płukania do momentu, aż woda w bojlerze osiągnie temperaturę gwarantującą pełną dezynfekcję termiczną.

2. Tłoczona Wanna Myjąca: Brak spawów i zaokrąglone narożniki wewnątrz komory ułatwiają codzienne czyszczenie i zapobiegają namnażaniu się bakterii w martwych strefach.

3. Wysokość Załadunku: Prześwit wynoszący 440 mm pozwala na mycie nie tylko talerzy, ale również wysokich kieliszków oraz tac GN 1/1.

OPCJE:

• • Detergent dozownik (D)
  • Pompa spustowa, detergent dozownik (B D)
  • Detergent dozownik, wyświetlacz LED (T D)
  • Pompa spustowa, detergent dozownik, wyświetlacz LED (T B D)
  • Wyświetlacz LED, detergent dozownik, odzyskiwanie (T RC D)
  • Wyświetlacz LED, pompa spustowa, detergent dozownik, odzyskiwanie (T RC B D)