Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym FAGOR C-G731 i

Opis

Kuchnia Gazowa Fagor C-G731 z Piekarnikiem – Kompaktowa Siła w Linii Kore 700

Fagor C-G741 to wolnostojąca, 4-palnikowa kuchnia gazowa wyposażona w statyczny piekarnik gazowy. Jako część prestiżowej linii Kore 700, model ten jest synonimem solidności i ergonomii, dedykowanym do lokali gastronomicznych, gdzie liczy się optymalne wykorzystanie powierzchni bez rezygnacji z pełnej funkcjonalności.

Inżynieria Wydajności: Gotowanie i Pieczenie

W odróżnieniu od modeli nastawnych, C-G731 oferuje pełny cykl produkcyjny w jednym module – od szybkiego podsmażania na blacie, po powolne pieczenie w komorze.

• Zróżnicowana Moc Palników: Cztery wysokowydajne palniki pozwalają na precyzyjną kontrolę nad procesem gotowania, od delikatnego duszenia po intensywne smażenie.

• Profesjonalny Piekarnik Gazowy: Komora o wymiarach dostosowanych do standardu GN 2/1 (650 x 530 mm). Palnik piekarnika ze stali nierdzewnej z zapalaczem piezoelektrycznym gwarantuje stabilną temperaturę i równomierny rozkład ciepła.

• Precyzyjna Termostatyka: Zawór termostatyczny w piekarniku pozwala na dokładną regulację temperatury w zakresie od 120°C do 300°C.

Higiena i Ergonomia: Standard Kore 700

Podobnie jak cała seria, model C-G731 został zaprojektowany z myślą o rygorystycznych wymogach sanitarnych (HACCP) i komforcie pracy kucharza.

• Tłoczony Blat AISI-304: Blat o grubości 1,5 mm z głębokim tłoczeniem i zaokrąglonymi narożnikami. Rozlane ciecze gromadzą się w zagłębieniach, co chroni palniki i ułatwia czyszczenie.

• Szczelna Komora Piekarnika: Wykonana ze stali nierdzewnej z demontowalnymi prowadnicami, co pozwala na dokładne domycie wnętrza po zakończonej pracy.

• Wytrzymałe Detale: Żeliwne ruszty nawierzchniowe oraz solidne, ergonomiczne pokrętła odporne na wysokie temperatury i intensywne użytkowanie.

OPCJE:

• Płyta grzewcza prawa lub lewa