Opis

Profesjonalna Kuchnia Gazowa do Paelli Fagor C-GP710 – Linia Kore 700

Szukasz sprzętu, który sprosta wymaganiom autentycznej kuchni śródziemnomorskiej? Fagor C-GP710 to specjalistyczna kuchnia gazowa do paelli, zaprojektowana z myślą o maksymalnej wydajności w profesjonalnej gastronomii. Jako element prestiżowej Linii Kore 700, urządzenie to łączy w sobie potężną moc grzewczą z nowoczesnym designem i legendarną trwałością marki Fagor Professional.

Dlaczego Fagor C-GP710 to klucz do idealnej paelli?

Przygotowanie idealnej paelli wymaga precyzyjnego i równomiernego rozkładu temperatury na dużej powierzchni. Model C-GP710 eliminuje problem „zimnych punktów” na patelni dzięki zastosowaniu zaawansowanego palnika o podwójnej koronie. To urządzenie, które nie tylko przyspiesza pracę w kuchni, ale przede wszystkim gwarantuje powtarzalną, najwyższą jakość serwowanych dań.

Kluczowe cechy i korzyści użytkowe

1. Ekstremalna wytrzymałość i konstrukcja AISI-304

Blat roboczy kuchni został wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Laserowo cięte krawędzie i spawane automatycznie spoiny zapewniają nie tylko estetykę, ale przede wszystkim sztywność konstrukcji, która wytrzyma wielogodzinny nacisk ciężkich naczyń.

2. Innowacyjny palnik dwukoronowy 

• Dwa kręgi płomienia dla idealnej dystrybucji ciepła.

• Płynną regulację mocy, pozwalającą na szybkie zagotowanie wywaru, a następnie powolne „mruganie” ryżu.

• Wysoką sprawność energetyczną, co przekłada się na realne oszczędności gazu.

3. Bezpieczeństwo i ergonomia pracy

Fagor Professional stawia na bezpieczeństwo operatora. Urządzenie wyposażono w:

• Zawory z termoparą: Natychmiastowe odcięcie dopływu gazu w przypadku przypadkowego zgaśnięcia płomienia.

• System ochrony pokręteł: Specjalna konstrukcja chroni podzespoły przed zalaniem i przegrzaniem.

• Wygodny dostęp: Konstrukcja nastawna (nablatowa) pozwala na montaż na podstawie otwartej, chłodniczej lub bezpośrednio na stole roboczym.

4. Higiena na najwyższym poziomie

Dzięki tłoczonemu blatowi z zaokrąglonymi narożnikami, resztki jedzenia i tłuszcz nie gromadzą się w trudno dostępnych miejscach. Stal nierdzewna jest odporna na silne środki chemiczne, co ułatwia codzienną konserwację sprzętu.