Kuchnia gazowa FAGOR C-G760

Opis

Kuchnia Gazowa Fagor C-G760 – Moc i Precyzja Serii Kore 700

Fagor C-G760 to profesjonalna, 6-palnikowa kuchnia gazowa nastawna, stanowiąca fundament efektywnej linii termicznej w nowoczesnej gastronomii. Urządzenie z prestiżowej rodziny Kore 700 zostało zaprojektowane z myślą o restauracjach o średnim i wysokim natężeniu ruchu, gdzie kluczowa jest niezawodność, szybkość serwisu oraz bezkompromisowa higiena.

Inżynieria Wydajności: Maksymalna Moc Grzewcza

Model C-G760 wyróżnia się zastosowaniem wysokowydajnych palników o zróżnicowanej mocy, co pozwala na idealne dopasowanie płomienia do wielkości naczyń i techniki gotowania.

• Zoptymalizowany System Grzewczy: Wyposażona w palniki o wysokiej sprawności, co przekłada się na błyskawiczną obróbkę termiczną przy jednoczesnym ograniczeniu zużycia gazu.

• Zawory z Zabezpieczeniem: Każdy palnik posiada termoparę bezpieczeństwa, która natychmiast odcina dopływ gazu w przypadku przypadkowego zgaszenia płomienia.

• Żeliwne Ruszty i Korony: Wytrzymałe elementy wykonane z emaliowanego żeliwa gwarantują stabilność nawet dla najcięższych garnków typu stock pot.

Higiena i Ergonomia: Standard Kore 700

Projektanci Fagor Professional położyli ogromny nacisk na łatwość utrzymania czystości, co jest krytyczne w rygorystycznych warunkach sanitarnych (HACCP).

• Tłoczony Blat Podpalnikowy: Wykonany z jednej tafli stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm. Brak ostrych krawędzi i zagłębień zapobiega gromadzeniu się resztek jedzenia i ułatwia szybkie mycie.

• Wodoszczelność IPX5: Konstrukcja panelu sterowania i podzespołów chroni urządzenie przed strumieniem wody podczas czyszczenia kuchni.

• Laserowe Cięcie Krawędzi: Perfekcyjne wykończenie boków umożliwia idealne, bez szczelinowe łączenie modułów w ramach jednej linii blokowej.

OPCJE: