Kuchnia gazowa FAGOR C-G730

Opis

Profesjonalna Kuchnia Gazowa Fagor C-G730 – Linia Kore 700 

Podnieś standard swojej restauracji dzięki Fagor C-G730 – zaawansowanej kuchni gazowej zaprojektowanej dla najbardziej wymagających szefów kuchni. Jako część modułowej linii Kore 700, model ten łączy w sobie potężną moc, ergonomiczną konstrukcję oraz legendarną trwałość stali nierdzewnej, stanowiąc serce nowoczesnego ciągu kuchennego.

Dlaczego warto wybrać model Fagor C-G730?

Kuchnia Fagor C-G730 to urządzenie nastawne, które oferuje unikalny układ trzech palników w jednym rzędzie. Jest to idealne rozwiązanie do lokali o ograniczonej przestrzeni lub jako uzupełnienie głównej linii smażalniczej, zapewniając pełną kontrolę nad procesem gotowania, duszenia i smażenia.

1. Ekstremalna Moc i Precyzja Grzania

Urządzenie dysponuje palnikami o zróżnicowanej mocy, co pozwala na optymalne dopasowanie płomienia do wielkości naczynia:

• Wysoka wydajność: Łączna moc grzewcza urządzenia pozwala na błyskawiczne osiągnięcie pożądanej temperatury.

• Podwójna korona: Palniki zostały zaprojektowane tak, aby płomień równomiernie ogrzewał dno garnka, co minimalizuje ryzyko przypaleń i skraca czas obróbki termicznej.

2. Konstrukcja klasy Premium (AISI-304)

Fagor Professional nie uznaje kompromisów w kwestii materiałów:

• Gruby blat (1,5 mm): Wykonany ze stali nierdzewnej AISI-304, odpornej na uszkodzenia mechaniczne, wysoką temperaturę i korozję.

• Laserowe cięcie: Gwarantuje idealne dopasowanie do innych modułów linii Kore 700, eliminując szczeliny, w których mógłby gromadzić się brud.

3. Bezpieczeństwo i Higiena Pracy

• System Termopary: Każdy palnik posiada zabezpieczenie, które natychmiast odcina dopływ gazu w przypadku niezamierzonego zgaśnięcia płomienia.

• Tłoczony blat: Zaokrąglone krawędzie i brak ostrych zakamarków sprawiają, że czyszczenie kuchni po serwisie zajmuje zaledwie kilka chwil.

• Żeliwne ruszty: Solidne, emaliowane ruszty gwarantują stabilność nawet dla bardzo ciężkich garnków i są przystosowane do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

4. Ergonomia i Design

Charakterystyczne dla linii Kore 700 pokrętła są nie tylko estetyczne, ale przede wszystkim funkcjonalne – ich kształt pozwala na precyzyjną regulację płomienia nawet w rękawicach kuchennych lub mokrymi dłońmi.