Zastępując tradycyjne urządzenie, zmywarka podblatowa ASBER oferuje nie tylko standardowe czyszczenie, ale także funkcje wyparzania i precyzyjnych dozowników.

To narzędzie niezbędne w profesjonalnej kuchni, gdzie higiena jest priorytetem. Dzięki nowoczesnej technologii zmywarka ta gwarantuje nie tylko skuteczne usuwanie zabrudzeń, ale również dezynfekcję naczyń, spełniając najwyższe standardy sanitarno-higieniczne.

Została zaprojektowana z myślą o oszczędności czasu, co dla profesjonalnych kucharzy jest niezmiernie ważne.

Automatyczne programy mycia dostosowują się do różnych rodzajów brudu, umożliwiając skrócenie cyklu mycia, dzięki czemu sprzęt jest gotowy do kolejnej operacji szybciej niż kiedykolwiek wcześniej.

Zamiast standardowego stołu sałatkowego, stół chłodniczy Riling z nadstawką szklaną dostarcza profesjonalnym kucharzom miejsca do kreatywnego przygotowywania sałatek.

To wyposażenie, które nie tylko ułatwia pracę, ale także prezentuje potrawy w nowoczesny sposób. Stół ten został zaprojektowany z myślą o maksymalnej efektywności podczas pracy w kuchni, zapewniając ergonomiczne rozmieszczenie przestrzeni roboczej i wygodę użytkowania.

Nadstawka szklana nie tylko dodaje elegancji, ale także umożliwia prezentację potraw w atrakcyjny sposób. Kucharze mogą skorzystać z tej przestrzeni do eksponowania świeżych składników, co podkreśla profesjonalizm kuchni i wpływa pozytywnie na odbiór potraw przez klientów.

ASBER to galwanizowana szafa chłodnicza, która nie tylko utrzymuje świeżość składników, ale także dodaje prestiżu profesjonalnej kuchni. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, ta szafa nie tylko prezentuje się stylowo, ale również zapewnia trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości. To absolutny niezbędnik w lokalu gastronomicznym, który dba o jakość swoich potraw.

Twojej uwadze szczególnie polecamy piece Fagor. To urządzenia, które łączą konwekcję z parowaniem, zapewniając idealne warunki do pieczenia różnorodnych potraw. Profesjonalni kucharze docenią precyzję i wszechstronność tego urządzenia. Wyposażone w zaawansowane systemy regulacji wilgotności i temperatury, te piekarniki umożliwiają przygotowywanie potraw o doskonałej konsystencji i intensywnym smaku.

Dzięki technologii parowania, każdy z pieców Fagor dostępnych w naszej ofercie sprawdza się doskonale nie tylko przy pieczeniu chleba czy ciast, ale również przy przyrządzaniu mięsa, ryb, i warzyw. Parowanie pozwala zachować naturalne składniki odżywcze, a jednocześnie zapewnia potrawom unikalny smak i aromat.

Szafa mroźnicza Rilling  zapewnia nie tylko skuteczne mrożenie produktów, ale także utrzymanie ich świeżości na najwyższym poziomie. Dzięki wymuszonemu obiegowi systemu chłodzenia, temperatura utrzymywana jest równomiernie we wszystkich miejscach szafy, co eliminuje ryzyko zamarzania niektórych produktów.

Agregat chłodniczy gwarantuje szybkie osiąganie docelowej temperatury, co jest kluczowe w intensywnym tempie pracy kuchni. Ta szafa to praktyczne narzędzie oraz zapewnienie, że produkty mrożone zachowają swoją jakość i smak, spełniając oczekiwania najbardziej wymagających kucharzy.

Dzięki tym pięciu kluczowym urządzeniom kuchennym kucharze mają szansę wznieść swoją sztukę kulinarną na wyższy poziom, osiągając jednocześnie nieosiągalne wcześniej standardy efektywności i precyzji.

Dzięki technologii , schładzarko-zamrażarki szokowe Rilling   umożliwiają elastyczne zarządzanie procesem przygotowania i przechowywania dań.

Gotowe potrawy mogą być szybko zakonserwowane, a następnie zregenerowane i podane w dowolnym momencie – bez utraty walorów smakowych. To idealne rozwiązanie dla restauracji, cateringu, hoteli oraz zakładów zbiorowego żywienia.
W profesjonalnej kuchni schładzanie szokowe  to nie tylko kwestia jakości, ale i ekonomii. Schładzarko-zamrażarki szokowe Rilling pozwalają na efektywne zarządzanie produkcją, oszczędzając czas i zmniejszając koszty operacyjne.

Zobacz nowość Rilling Pro Plus to multifunkcyjne urządzenie które chłodzi , grzeje , sterylizuje