Stoły chłodnicze gastronomiczne

Przechowuj z nami świeże produkty

Stoły chłodnicze gastronomiczne to urządzenia przeznaczone do przechowywania produktów w chłodzie

Stoły chłodnicze występują w długościach od 900mm

Przechowywaniu produktów w chłodziarkach gastronomicznych powinna obowiązywać zasada magazynowania tych produktów które zostały wstępnie już schłodzonych do temperatury otoczenia lub temperatury ich przechowywania

Różne produkty należy przechowywać w innych temperaturach ponieważ różne grupy produktów mają inne zalecane temperatury zachowania ich świeżości

Z powyższych zasad wynika konieczność stosowania w obiektach gastronomicznych i magazynach stosowanie urządzeń chłodniczych przeznaczonych do przechowywania innych rodzajów produktów jak np ryby , mięs , nabiał , owoce i warzywa itp.